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2019-05- 舌尖上的“葱油拌面”，美味秘诀其实是这个！
- 葱油拌面，是本帮饭店必有的一份面，面条细如丝，带酱香味的葱油，完全吸附在葱油上，吃一口尽是满足。比较讲究和正统的葱油做法，是先做葱油，酱油后熬制。葱油拌面好不好吃，很大程度上取决...
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2019-05- 第十一个全国防灾减灾日 食用油着火你知道怎么办吗？
- 在国际和国内的火灾分类标准中，食用油等烹饪器物的烹饪物引起的火灾都属于F类火灾。家中烹饪时食用油着火了，你知道该如何正确处理吗？圆厨小编今天与你分享。 在厨房里，最常见的食用油着...
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2019-0509
2019-05- 日本料理界都喜欢用的是这种食用油！
- 日本的料理在餐饮界很受欢迎，但在日本最受欢迎的食用油竟然是不常见的米糠油。过去在中国一提起米糠，就令人想到“吃糠咽菜”。圆厨小编偷偷告诉你，米糠油是日本大多数学校的指定用油，因为...
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2019-05- 学校食堂里的奇葩菜是怎么烧出来的？
- 不论是还在校园里的学生，还是早已参加工作的上班族，除了妈妈的味道让你难以忘怀。在这个世界上，还有一个人的手艺会时常想起，就是我们食堂的烧菜师傅了！有时他们的一道菜通常会好吃到让我...
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2019-05- 圆厨小编教你做好吃的香草粉桃酥
- 桃酥是中式面点，也是很多人喜欢吃的一种糕点，是生活中常见零食和早餐。今天圆厨小编教你用香草饼干粉做了这款桃酥，操作非常简单的，口感是脆大于酥，真是的一款值得学的糕点哦。 主料：大...
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2019-05- 今日立夏吃笋，这样烧才好吃!
- 刚刚过完五一小长假，春天的暖风和柳絮还没吹散，我们又迎来了立夏时节。圆厨小编在此祝大家立夏快乐哦~ 立夏的菜肴中，少不了一碗笋。这时，毛笋早已落市，人们吃的都是拇指粗细的小笋了，...
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2019-05- 炒菜油烧到了几成热是这样判断的！
- 日常炒菜时，我们怎样来判断食用油烧到了几成熟呢？今天安徽圆厨食用油厂家为您支招。想吃油吃得健康，就必须学会掌控油温，最理想的是在油烧到七成熟时，也就是180℃ ~195℃为佳，往...
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2019-04- 五一来啦，小龙虾做的时候得放这个才好吃！
- 啊哈哈！五一假期终于要到了！天气也回温了，越来越多的人喜欢在晚上约三五好友一起出去撸串和扒小龙虾了。要说这小龙虾，一起很多地方的朋友都不了解。这几年突然就火了，成了中国人夜间美食...
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2019-04- 食用油中的油酸是什么？
- 食用油中的油酸是什么？食用油的选择往往是消费者选择的一个难题，食用油作为家庭烹饪的必需品，在选择时我们更会注重食用油品牌的介绍，其中有很多专业名词作为普通消费者很难理解其含义，今...
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- 新油旧油不要混在一起
- 你是否有这样的习惯，看到油壶里快没油了，没等用完就倒进去新的？其实，这种用油方式并不科学，可能存在一定的安全隐患。 食用油并不是一种耐贮存...[查看详情]
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