稻米油怎么吃

   在人们的日常生活中，人们往往要与很多东西打交道，就比如说着日常生活中不能缺少的柴米油盐酱醋茶，更是每个主妇都需要每天接触的，在中国油的种类有很多像豆油，植物油，橄榄油等等，稻米油也是中国油类的一种，稻米油怎么吃呢？

稻米油用来煎炸烹调都可以，用来炒菜油烟更少，厨房保持清洁，全家更健康，稻米油的四大特点：

1. 最平衡的脂肪酸比例，被誉为“心脏油”、“青春油”

2. 富含谷维素、维生素e、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分。具有降低血脂，调节大脑神经功能，抗衰老等功能。

3. 烟点高，油质稳定，可是菜肴保持原汁原味，食品保鲜度和保鲜时间大幅度提高，色泽清亮，油味清，不油腻。

4. 粘性低，烹调可减少20%的油的吸收，同时稻米油比其他食用油产生更少的聚合物，清洗厨房更方便。

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